簡単カレーレシピ#005 - チキンのハーブトマトカリー
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材料 (3人分) ハーブトマトカリースパイス 大さじ2(20g)鶏肉（豚スライス、牛スライスでも可） 200g ホールトマト 600g オリーブ油 大さじ2 |
調理１ テフロン加工のフライパンにオリーブ油をあたため軽て、軽く塩コショーした鶏肉を中火で炒めます。２ 肉に火が通った所でハーブトマトカリースパイスを加え弱火で炒め合せます。 ３ 全体が馴染んだらホールトマトを加えて煮立て、塩で味を調えれば出来上がりです。 ※ 野菜を加える場合は、1で鶏肉と共に炒め合わせるか温野菜を付け合せて下さい。 |
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