"www.welovespice.com" 〜『カリーは医食同源 越中富山の地からエスニック&スパイス料理を』
越中富山の地からスパイスと健康の情報を発信!「カリーは医食同源」を合言葉にマレー料理、スパイス料理のレシピを公開します

過敏性腸症候群

過敏性腸症候群は、精神的なストレスなどによって腸が正常に働かなくなり、下痢や便秘、膨満感などの症状と
腹痛が慢性的に起こる病気です。この病気には下痢にも便秘にも効果がある水溶性食物繊維である、リンゴ、
こんにゃく、寒天、バナナや、直接的な原因であるストレスに効果的なビタミンCを含む果物や野菜、そして
精神を安定させる働きがあるカルシウムを含む牛乳やイワシなどが有効です。