イチョウ

イチョウの葉には血管拡張作用があり、ドイツの製薬会社がそれを利用して高血圧症治療薬を開発しました。

日本では古くからイチョウの種子を銀杏と呼んで、中の胚乳を食用にしてきました。
民間療法では、咳止めに煎った銀杏を食べますが、食べすぎには注意が必要です。