"www.welovespice.com" 〜『カリーは医食同源 越中富山の地からエスニック&スパイス料理を』
越中富山の地からスパイスと健康の情報を発信!「カリーは医食同源」を合言葉にマレー料理、スパイス料理のレシピを公開します
セレン

セレンには抗酸化作用があり、老化やがん、動脈硬化を予防します。
精子の形成や有害金属の毒性弱化、免疫強化にも関与しています。

セレンを多く含む食品:ワカサギ、イワシ、ネギ、玄米など