リンは骨や歯、細胞膜の材料となるほか、炭水化物の代謝、ナイアシンの吸収促進などに関与しています。
不足すると骨や歯が弱り、神経痛や腎臓結石を起こしやすくなります。
過剰摂取はカルシウムの吸収を阻害します。

リンを多く含む食品：卵黄、スルメ、チーズ、ししゃもなど