板倉　啓子（いたくら　けいこ） 国際薬膳食育学会会長、ＮＰＯ日本食育インストラクター。 薬膳と「食育」の普及に講演・講習会で活躍、 各種レストランのプロデュース、コンサルタントなども手掛ける。 「クロワッサン」、毎日新聞社刊「毎日らいふ」等多数に薬膳を紹介。 【板倉女史のサイト】 ・富山和漢膳カレーほか様々な薬膳食品を扱っている薬膳ハウスのサイトはこちら ・メンターけいこのおいしいトーク(板倉女史のブログ)はこちら